Millésime 2015 : De longues semaines de sécheresse ont succédé à un printemps très favorable. On a adapté le travail viticole afin de protéger les vignes : effeuillage léger côté levant, afin d’éviter une trop forte exposition des grappes au soleil, diminution de la hauteur de rognage pour limiter la contrainte hydrique. Les épisodes pluvieux réguliers de fin juillet à mi-septembre ont permis une bonne évolution de la maturation. Les vendangés ont été faites dans de très bonnes conditions du 18 septembre pour les merlots précoces au 9 octobre pour la toute dernière parcelle de
cabernet sauvignon. Le merlot est très fruité et les cabernet sauvignon et petit verdot remarquables.
Elevage : en fûts de chêne, sur lies fines, 34% de bois neuf. Mis en bouteilles en septembre 2017.
Durée de garde : à boire dans les 15 ans
Température de service : Servir vers 17°C, ouvrir 1 heure avant la dégustation (moins de 10 ans).
Cépage : Cabernet sauvignon : 74%; Merlot : 23%; Petit verdot : 3%
